Il 2024 si chiude con i neologismi derivanti dal “TikTok slang”, i vocaboli nati dalla community della piattaforma di video ...

La produzione di olio d'oliva vergine presenta un'emissione da 1,59 a 3,26 kg di CO2 per kg. L’impronta di carbonio è ...

L'annuncio è stato dato dall'Assessore Gianluca Gallo a Cariati in occasione di "Riscoprire un borgo". Aumentare la ...

La corretta regolazione del decanter, con particolare riferimento alla velocità di iniezione della pasta e l'aggiunta di ...

Il sistema agro­-alimentare nel suo complesso - agricoltura, industria alimentare e delle bevande, intermediazione, ...

La valutazione della disponibilità dei consumatori a pagare un premio di prezzo per l’olio extravergine di oliva prodotto in ...

Un giro per El Corte Ingres, un grande magazzino nel centro di Madrid, alla scoperta delle bottiglie esposte e dei prezzi a ...

Si stimano oltre 2,25 milioni di ettolitri prodotti nella vendemmia 2024. Piemonte seconda regione italiana con un fatturato ...

È il momento di tavole imbandite, di abbracci calorosi e di piatti che raccontano storie. Tra tante prelibatezze, c'è un ingrediente speciale che, con la sua semplicità apparente, riesce a esaltare og ...

Un olio di oliva bisogna considerarlo come il volto di una fanciulla, come un cielo, un tramonto, un paesaggio, un’opera d’arte, come qualcosa, insomma, che vive e fa parte della nostra vita, non come ...

Eccellenze DOP come Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Provolone Valpadana e Piave diventano le star delle ricette natalizie, ...

Il potassio aumenta alcuni composti osmoliti e attività degli enzimi antiossidanti. Riscontrate correlazioni tra la ...