Lägg en köttbulle på varje brödbit och stick i en tandpetare. Servera pastejen på en skiva rågbröd, med surkål, bacon, pepparrot, gurka och rödlöksmarmelad. Viltpastej En grov leverpastej är perfekt ...
Det är en förutsättning för tävling. Men jag är Inte intresserad av att fara och flänga runt, men finns det hästar åt mig, då är jag intresserad. Om ett par månader är jag tillbaka ...
Kokta rödbetor blandas med mustig rotselleri och pepparrot till en röra som gör sig riktigt bra på grovt rågbröd till alla sorters rökt lax. Skala och skär rödbetorna i små bitar.
Claudia Galli minns en kryddstark paradrätt och lyxig lördagsfrukost. Malin Mendel om en magisk linsgryta och rätten som väckte drömmen att bli utrikeskorre. Mormors specialbullar och pad thai i ...
Kvarterskrogen i ny tappning lyckas inte hålla samma höga nivå som tidigare. Med en snabbt växande marknad inom betalningar och köpupplevelser inom B2B-segmentet, möter Ledyer de ökande kraven med ...
Ännu godare! Jag fick en ett glas riesling till nästa rätt – grillad gaspacho med picklade och färska smpå coktailtomater i botten, toppad med en lövtunn skiva rågbröd, ostkräm och körvel. Så vacker ...
Stockholms brödkultur lever och frodas. I vart och vartannat kvarter döljer sig ett fint litet bageri som erbjuder rykande färskt, gott bröd i alla dess former. Levain, surdegsbaguetter, ...
Fina frukostfrallor, lyxiga lunchbaguetter och matiga mackor som på andra sidan Atlanten. Med rätt handlag kan smörgåsar vara bland det absolut bästa som finns – allt som behövs är gott bröd och väl ...